Die Keta-Diät für Frauen mit Typ-2-Diabetes

Grundprinzipien der Ketodiät

Die ketogene Ernährung wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts entwickelt. Es wurde verwendet, um Menschen mit Anfällen zu behandeln. Die moderne Medizin konzentriert sich aus einem ganz anderen Grund auf die Ketodiät.

Jüngsten Studien zufolge hat es sich als sehr wirksam bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern erwiesen. Es gibt jedoch keine Daten zu den Ergebnissen von Studien über mehr als 3 Jahre, so dass die Verwendung einer Ketodiät über einen längeren Zeitraum fraglich ist.

Das Grundprinzip der Ketodiät

Die Diät beinhaltet die minimale Aufnahme von Kohlenhydraten, die den Körper kurzfristig mit Energie versorgen. Sobald eine Person das Fehlen spürt, wird sie nach einer Alternative suchen: Ketone.

Anstelle der Glykolyse, die zum Abbau von Kohlenhydraten beiträgt, wird der Mechanismus der Lipolyse aktiviert: der Abbau von Fetten. Um ohne Kohlenhydrate zu überleben, wird der Körper daher in einen Ketosezustand versetzt.

Verwechseln Sie nicht Ketose und Ketoazidose: Es handelt sich um zwei verschiedene Konzepte. Letzteres ist eine Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts, die zu schwerwiegenden Komplikationen und sogar zum Tod führt.

Die Grundlage des Keto-Plans ist der hohe Fettgehalt in der Ernährung: 65-80% Stuhl pro Tag, 15-20% Protein und 5-15% reduzierte Kohlenhydrate. Es stellt sich heraus, dass Kohlenhydrate nicht mehr als 20-50 Gramm pro Tag konsumiert werden können, während eine Person außerhalb der Ketodiät etwa 250 Gramm pro Tag verwendet.

Die Wirksamkeit und Sicherheit der Ketodiät bei Typ-2-Diabetes

Da die Ketodiät der beste Weg ist, den Blutzucker zu kontrollieren, unterstützen viele Experten einen ketogenen Ansatz zur Behandlung von Typ-2-Diabetes.

Im Laufe des Jahres durchgeführte Untersuchungen ergaben Folgendes:

Ketodiät für Typ-2-Diabetes
  1. Bei Typ-2-Diabetikern führt die Ketodiät dazu, dass das glykierte Hämoglobin abnimmt, das Gewicht abnimmt und sich das Lipidprofil verbessert. All dies hilft, den Glukosespiegel in Schach zu halten und die Menge an Antiperglykämika zu reduzieren. Das Potenzial für Nebenwirkungen bedeutet, dass es möglicherweise nicht jedem mit Typ-2-Diabetes empfohlen wird. Eine Konsultation mit einem Arzt ist erforderlich.
  2. Die Ketodiät weist viele Einschränkungen auf, sodass sie wenig Vitamine, Ballaststoffe und Mikronährstoffe enthält. Daher ist es bei Bedarf notwendig, Vitamine einzunehmen und der Ernährung Ballaststoffe hinzuzufügen.
  3. Da die Ketodiät eine starke harntreibende Wirkung hat, ist es notwendig, mehr Flüssigkeit zu trinken.
  4. Die Ketodiät bei Typ-2-Diabetes sollte von einem medizinischen Fachpersonal überwacht werden.

Was sie bei einer ketogenen Diät essen

Liste der in der Diät enthaltenen Lebensmittel:

  • Proteine, Fette und Öle- Fleisch, Fisch, Nüsse, Pflanzenöle;
  • Gemüse- gefroren oder frisch spielt keine Rolle, jedoch sollte das Gemüse bevorzugt werden, das nicht im Boden, sondern auf seiner Oberfläche wächst.
  • Milchprodukte- fast alle mit einer hohen Fettkonzentration, Hartkäse werden ebenfalls empfohlen - sie enthalten weniger Kohlenhydrate;
  • Samen und Nüsse- Fettnüsse werden empfohlen - Walnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse;
  • Getränke- Der größte Teil des Trinkplans sollte reines Wasser sein. Sie können es mit Zitronensaft ergänzen. Es ist auch erlaubt, Stevia zu verwenden.

Dies ist eine kurze Liste der Verbrauchsmaterialien. Weitere Informationen erhalten Sie von einem Spezialisten.

Zu den verbotenen Produkten gehören:

  • stärkereiche Lebensmittel- Kartoffeln, Reis, Brot;
  • Zucker- Süßigkeiten, Eis, Backwaren;
  • Nudeln und Getreide;
  • süße Getränke.

Es ist unerwünscht, die zulässige Proteinnorm zu überschreiten. Der Überschuss wird in Glukose umgewandelt, wodurch der Übergang in einen Ketosezustand gestört wird.

Welcher Zucker sollte eine Ketodiät sein

Konsum von Zucker auf einer Nicht-Keto-Diät für Diabetes

Eine ketogene Diät führt zwangsläufig zu einer Abnahme der Glukosekonzentration im Blut. Das ist sehr gut für Diabetiker.

Ein starker Abfall der Glukose kann jedoch schwerwiegende Folgen haben. Daher sollte die Beseitigung von Kohlenhydraten schrittweise erfolgen.

Um die Entwicklung einer Hypoglykämie zu verhindern, sollte Zucker systematisch gemessen werden. Normalerweise reicht es von 4, 7 bis 4, 9 auf nüchternen Magen. Diabetiker haben tendenziell höhere Raten. Bei einer Ketodiät schwankt der Zucker um 6 mmol / l.

Was die Forschung sagt

Die Auswirkungen der Ketodiät auf den Zuckergehalt wurden mehrfach untersucht und die Ergebnisse waren immer positiv. Die Patienten verloren diese zusätzlichen Pfunde und konnten ihren Glukosespiegel besser kontrollieren.

2017 wurde in New York eine Studie zu den Auswirkungen der Ketodiät auf Diabetes durchgeführt. 32 Wochen lang hielten sich die Patienten an diese Art der Diät, und da sie von Spezialisten abgesagt wurde, verloren sie erfolgreich Gewicht und ihr Zucker war stabiler.

Ich muss auch sagen, dass Wissenschaftler die Vorteile einer veganen Ernährung erkennen. Sie kann Keto perfekt ersetzen, hat aber ihre Nuancen.

Atkins-Diät für Diabetes

Es gibt Analoga zur Ketodiät, sie haben ähnliche Prinzipien. Beispiele sind die Dukan, Robert Atkins, Kreml Diät. Es ist die Atkins-Diät, die oft mit dem ketogenen Prinzip der Ernährung verwechselt wird. Gleichzeitig gibt es praktisch keine Ähnlichkeiten zwischen Keto und der Atkins-Diät.

Unterschiede zwischen der Atkins-Diät und dem Keto

Atkins entwickelte sein Ernährungsprinzip zur Gewichtsreduktion, nicht für Diabetiker zur Kontrolle des Blutzuckers. In der Ketodiät wird die Menge an Protein und Kohlenhydraten durch ungesättigte Fette reduziert. Durch Einhaltung der Atkins-Diät können Proteine ​​ohne Einschränkungen konsumiert werden. Darüber hinaus unterscheidet sich die Atkins-Diät vom Keto auch in der Häufigkeit der Nahrungsaufnahme. Atkins empfiehlt fünf Mahlzeiten pro Tag, Keto 2-3 Mahlzeiten pro Tag.

Die potenziellen Gefahren der diabetischen Ketodiät

Gefahren der Ketodiät für Diabetiker

Wenn der Körper Energie nicht aus Kohlenhydraten, sondern aus Fetten erhält, werden Ketonkörper stark freigesetzt. Die größte potenzielle Gefahr einer Ketondiät für einen Diabetiker besteht in der Möglichkeit, eine diabetische Ketoazidose zu entwickeln, die auf einen Insulinmangel im Blut zurückzuführen ist.

Symptome einer diabetischen Ketoazidose:

  • erhöhte Zuckerkonzentration;
  • häufiges Urinieren;
  • trockener Mund;
  • Übelkeit;
  • Kurzatmigkeit;
  • fruchtiger Geschmack im Mund.

Daher ist es auch bei einer ketogenen Diät erforderlich, den Blutzuckerspiegel ständig zu überwachen und die Konzentration der Ketonkörper regelmäßig zu überprüfen.

Hunger ist für Diabetiker absolut kontraindiziert, daher können sie jede Diät nur mit Erlaubnis eines Arztes befolgen.

Ausgleich zwischen ketogener Ernährung und Zuckergehalt

Die ketogene Ernährung hat ein großes Potenzial zur Senkung des Blutzuckerspiegels. Der Mangel an Kohlenhydraten in der Nahrung verhindert deren Anreicherung und Veränderung der Zuckerkonzentration im Blut. Der Arzt sollte die erforderliche Menge an Kohlenhydraten berechnen, jeder Fall ist individuell. Wenn der Patient einen hohen Blutzucker hat, sollte er die Aufnahme von Kohlenhydratnahrungsmitteln begrenzen. In diesem Fall erhöht sich die Fettmenge in der Ernährung.

Die Ketodiät ist eine große Hilfe für Diabetiker, insbesondere für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, ihren Zuckergehalt zu regulieren. Natürlich ist es nicht vielversprechend, Pathologie mit dieser Diät zu behandeln. Wenn Sie dies beobachten, können Sie die Anzahl der Medikamente reduzieren, aber Sie können Insulininjektionen kaum ablehnen.